Conservar las tradiciones del hombre de campo
Esa es la idea de los hermanos Pierre y Bernard Courreges quienes junto a sus hijos y empleados al menos una vez al año realizan estos arreos de campo a campo.
En esta oportunidad trasladaron 500 animales del establecimiento «Don Ferdinando» hasta «El Clarinete», el primero en cercanías de Elordi y el segundo ubicado sobre ruta 188 entre General Villegas y Banderaló, distante unos 20 kilómetros entre si, ambos de su propiedad, lo que requirió además de los preparativos del caso, la intervención de la Policía de Seguridad Vial local para cortar la traza y de esa manera pasar el ganado de un lado al otro; toda una novedad para los tiempos que corren, aunque se siguen manteniendo estas formas como método de trabajo en muchos puntos del país.
La tarea comenzó muy temprano con la primera luz del día y se extendió hasta pasadas las 15 horas luego del encierro y el asado de rigor que compartieron todos los participantes.