Lo que la inovadora Bon Vivant dejó: la primera feria de gastronomía y vinos que se llevó a cabo en General Villegas (VIDEO)
El sábado se cumplió una semana d ela realización de la primera experiencia que unió a los vinos con la gastronomía en un mismo espacio que estuvo matizado por la música en diferentes estilos; todo en un ambiente que ofreció la posibilidad de la degustación y la compra de vinos, lo mismo para la gastronomía, con espacios acondicionados para compartirlos en el momento, con amigos, familia, o haciendo nuevos vínculos, intercambiando opiniones y viviendo nuevas experiencias.
Bon Vivant nació en General Villegas y su proyección es que esta no haya sido la única edición.
En la recorrida, Distrito Interior dialogó con algunos d elos protagonistas que le dijeron sí, mostrando de algún modo también, el espíritu emprendedor e innovador de su creadores.
Walter Marello, de Marello Hogar, la firma oriunda de Cañada Seca que desde su desembarco en la ciudad cabecera, además d eno para de crecer, no ha dejado de abrir nuevas bocas comerciales en diferentes rubros, generando nuevos puestos de trabajo, más vidrieras iluminadas y aportando fuerte al otorgamiento de valor agregado a Villegas.
Soledad Goyenechea, quinta generación de una familia de vinos. De San rafael, Mendoza, con lazos familiares en General Villegas
Una pizza con vuelo mundial elaborada en Villegas; la de Matías Parrota que este año vuelve a competir en el Mundial de Pizza
Juan Pablo Paladino, uno de los creadores de Bon Vivant y propietario junto a un socio de un pequeño viñedo instalado en un campo de nuestra ciudad para hacer los vinos de la más absoluta llanura