El «arte» de filetear el pejerrey (VIDEO)
Un anuncio en Facebook muestra a un aficionado a la pesca ofreciendo el servicio de fileteado de pejerrey mediante un video en el que lo difícil se vuelve totalmente fácil o simple; claro que no siempre es lo que parece.
«Hola soy filetero de Trenque Lauquen», expresa el texto que acompaña a las imágenes y continúa detallando: «atiendo todos los pescadores, retiro el pescado de cabañas, brindo un buen servicio, responsable. Mi número 2392 486605 (Claro) – 2392.503945 (Movistar).
Al tiempo que anuncia «Cris Campo» muestra su habilidad para filetear «las flechas de plata», provocando en algunos pescadores una sana envidia, ya que aunque puede resultar un motivo de debate, esa es la parte menos grata de la pesca, incluso cuando se tiene experiencia en el fileteado. Entre los mensajes que les van dejando quienes ven o comparten la publicación se puede leer el reconocimiento a la velocidad y prolijidad al realizar la tarea.
En una época en que se acerca el tiempo de la pesca del pejerrey y parece que será buena, esta ofrecimiento es una excusa para comenzar a hablar del tema y una oportunidad de aprender viendo como mejorar la técnica del fileteadO; aunque claro, si va a pescar a Trenque Lauquen, sabe quien puede hacerlo por usted.
